Events
Kulinarische & vinophile Veranstaltungen in Döllerer´s Genusswelten.
Regelmäßig bitten wir unsere Gäste zu vergnüglichen Weinverkostungen mit renommierten Winzern. Begleitet werden diese spannenden Degustationen von Andreas Döllerer und seiner kreativen heimatverbundenen Kulinarik.
Degustation & Flying Dinner mit Hannes Reeh
Donnerstag, 15. März 2012 . 19.30 Uhr
Döllerer's Enoteca + Bacaro
Der sympathische Jungwinzer Hannes Reeh komponiert auf seinem Weingut im burgenländischen Andau eine vielversprechende Zukunftsmusik. Dabei setzt er seine Instrumente am liebsten UNPLUGGED ein. Bei den Weinkompositionen von Hannes Reeh steht UNPLUGGED nämlich gleichermaßen für Ehrlichkeit, Ursprünglichkeit und Authentizität. Und diese Eigenschaften beschreiben nicht nur den jungen Weinbauern
selbst recht passend, sondern sie sind auch die besonderen Merkmale, die seine Topweine charakterisieren. Hannes Reeh verarbeitet für seine stetig wachsende Fangemeinde das Beste von jedem Jahrgang der Sorten Zweigelt, Merlot,
Cabernet Sauvignon und Chardonnay zu einer „UNPLUGGED“ Version. Das gesamte Sortiment – von den Klassik-Varianten bis hin zu den in Barrique ausgebauten Weinen – überzeugt mit einem erstklassigen Preis-Leistungsverhältnis. Also UNPLUGGED hin oder her, die Zukunftsmusik von Hannes Reeh ist mit Sicherheit nicht nur ein „One-Hit-Wonder“, sondern sie wird die österreichische Weinszene künftig noch mit vielen weiteren Hits bereichern!
Lernen Sie Hannes Reeh und seine geschätzte Weine näher kennen! Dazu gibt es natürlich ein passendes Flying-Dinner unseres Andreas Döllerer.
Musikalisch lassen wir uns von Ronny Kubera unplugged begleiten!
Aufgrund der limitierten Plätze und der Tatsache, dass Döllerer’s Enoteca + Bacaro bei Weinevents immer rasch ausgebucht ist, bitten wir um eine baldige Anmeldung. Somit können wir Ihnen einen tollen Platz garantieren!
Reservierung bei: Laura Grahammer
Tel.: +43 (0)6244 20567 . E-Mail: weinhandel@doellerer.at
FLYING DINNER
Rosé Sekt Brut, Szigeti
Sarde in saor
2010 Heideboden weiss
Pasta e Fagioli
2011 Chardonnay unplugged
Butterschnitzel mit Erdäpfelschaum & Feldgurken
2010 Heideboden rot
Schmorpaprika - Risotto mit Lammbackerl
2010 Zweigelt unplugged
2010 Merlot unplugged
Vacherin mont d’Or mit Feigensenf
2008 Cabernet Sauvignon unplugged Magnum
Karamellisierte Ananas mit Tahitivanilleeis
Segafredo Espresso
Preis pro Person: € 54,00 incl. Aperitif, Menü, Weinbegleitung pro Gang ein Glas 0,1l, Kaffee und Live Musik mit Ronny Kubera
DÖLLERER'S WINZERTOUR 2012
Sehr geehrte Kunden, Partner und Freunde,
Wir machen uns auch in diesem Frühling wieder auf, um bei Döllerer’s Winzertour durch Österreich genussvolle Stunden mit Ihnen verbringen zu dürfen. Im Rahmen von vier Festivals an vier außergewöhnlichen Veranstaltungsorten präsentieren wir Ihnen rund 200 Weine der österreichischen und internationalen Topwinzer. Die Jahrgangshighlights genießen wir dann bei Galadiners zubereitet von namhaften Haubenköchen.
Bei jedem der vier Winzerfestivals haben Sie dann um 19.00 Uhr die Möglichkeit, an einem 6-gängigen Galadiner inklusive Weinbegleitung teilzunehmen. Zu jedem Gang werden jeweils drei Weine der anwesenden Winzer verkostet und kommentiert.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch bei einem der vier Winzerfestivals und heißen Sie auf Döllerer’s Winzertour 2012 recht herzlich willkommen!
Mit vinophilen Grüßen
Hermann, Raimund und Christian Döllerer
Döllerer's Winzerfestival in Lech am Arlberg
Montag, 9. April 2012
Ort des Genusses:
Romantikhotel Krone
Nr. 14, 6764 Lech am Arlberg
www.romantikhotelkrone-lech.at
Programm:
14.00 - 18.30 Uhr
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten in der Postgarage Lech.
19.00 Uhr
Aperitif
Anschließend 6-gängiges Winzer-Galadiner von 2-Hauben-Koch Oliver Fleisch im Hotel Krone mit 18 begleitenden Weinen von anwesenden Winzern.
Preise:
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten € 25,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 15,00 pro Person)
Galadiner inkl. Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Espresso, Digestif und Mineral € 150,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 130,00 pro Person)
Bei Buchung des Winzer-Galadiners ist die Weindegustation am Nachmittag kostenlos!
Für Hoteliers, Gastronomen und Sommeliers haben wir ein Gesamtpaket zum Döllerer-Spezialpreis zusammengestellt!
Aufgrund der limitierten Plätze bitten wir um Ihre rasche und verbindliche Anmeldung.
Reservierung bei: Laura Grahammer
Tel.: +43 (0)6244 20567 . E-Mail: weinhandel@doellerer.at
Döllerer's Winzerfestival in Kitzbühel
Dienstag, 10. April 2012
Ort des Genusses:
Hotel zur Tenne
Vorderstadt 8–10, 6370 Kitzbühel
www.hotelzurtenne.at
Programm:
15.00 - 18.30 Uhr
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten in der Postgarage Lech.
19.00 Uhr
Aperitif
Anschließend 6-gängiges Winzer-Galadiner von 2-Hauben-Koch Jürgen Bartl mit 18 begleitenden Weinen von anwesenden Winzern.
Preise:
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten € 25,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 15,00 pro Person)
Galadiner inkl. Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Espresso, Digestif und Mineral € 150,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 130,00 pro Person)
Bei Buchung des Winzer-Galadiners ist die Weindegustation am Nachmittag kostenlos!
Für Hoteliers, Gastronomen und Sommeliers haben wir ein Gesamtpaket zum Döllerer-Spezialpreis zusammengestellt.
Aufgrund der limitierten Plätze bitten wir um Ihre rasche und verbindliche Anmeldung.
Döllerer's Weinhandelshaus
Am Brennhoflehen . Kellau 160 . 5431 Kuchl
Reservierung bei: Laura Grahammer
Tel.: +43 (0)6244 20567 . E-Mail: weinhandel@doellerer.at
Döllerer's Winzerfestival in Techelsberg am Wörthersee
Montag, 7. Mai 2012
Ort des Genusses:
Seerestaurant Saag
Saag 11, 9212 Techelsberg am Wörthersee
www.saag-ja.at
Programm:
14.00 - 18.30 Uhr
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten.
19.00 Uhr
Aperitif
Anschließend 6-gängiges Winzer-Galadiner von 2-Hauben-Koch Hubert Wallner mit 18 begleitenden Weinen von anwesenden Winzern.
Preise:
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten € 25,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 15,00 pro Person)
Galadiner inkl. Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Espresso, Digestif und Mineral € 150,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 130,00 pro Person)
Bei Buchung des Winzer-Galadiners ist die Weindegustation am Nachmittag inkludiert!
Für Hoteliers, Gastronomen und Sommeliers haben wir ein Gesamtpaket zum Döllerer-Spezialpreis zusammengestellt.
Aufgrund der limitierten Plätze bitten wir um Ihre rasche und verbindliche Anmeldung.
Döllerer's Weinhandelshaus
Am Brennhoflehen . Kellau 160 . 5431 Kuchl
Reservierung bei: Laura Grahammer
Tel.: +43 (0)6244 20567 . E-Mail: weinhandel@doellerer.at
Döllerer's Winzerfestival in Fuschl bei Salzburg
Dienstag, 8. Mai 2012
Ort des Genusses:
Hotel Schloss Fuschl
Schloss-Str. 19, 5322 Hof bei Salzburg
www.schlossfuschlsalzburg.com
Programm:
14.00 - 18.30 Uhr
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten in der Schloss Remise.
19.00 Uhr
Aperitif
Anschließend 6-gängiges Winzer-Galadiner von 3-Hauben-Koch Thomas M. Walkensteiner mit 18 begleitenden Weinen von anwesenden Winzern.
Danach Big-Bottle-Party und exquisites Käsebuffet mit Tennengauer Almkäsespezialitäten von GenussBotschafter Andreas Döllerer.
Preise:
Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten € 25,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 15,00 pro Person)
Galadiner inkl. Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Espresso, Digestif und Mineral € 160,00 pro Person
(Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder € 140,00 pro Person)
Bei Buchung des Winzer-Galadiners ist die Weindegustation am Nachmittag inkludiert!
Für Hoteliers, Gastronomen und Sommeliers haben wir ein Gesamtpaket zum Döllerer-Spezialpreis zusammengestellt.
Aufgrund der limitierten Plätze bitten wir um Ihre rasche und verbindliche Anmeldung.
Döllerer's Weinhandelshaus
Am Brennhoflehen . Kellau 160 . 5431 Kuchl
Reservierung bei: Laura Grahammer
Tel.: +43 (0)6244 20567 . E-Mail: weinhandel@doellerer.at
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