Döllerer's Flaschenpost
Flaschenpost

Döllerer's Flaschenpost

Döllerers Flaschenpost nennen wir unser Weinblatt, in dem wir Ihnen über unsere vinophilen Gedanken berichten möchten. Darin erzählen wir Ihnen etwa, welches Thema die Welt des Weins gerade bewegt, präsentieren Ihnen unsere renommierten Winzer und mit unseren Monatsaktionen bieten wir Ihnen elegante Tropfen zum Spezialpreis.

IM BLICKPUNKT: KLEINFLASCHEN

Als wir in Döllerer’s Weinhandelshaus das Projekt Halbflaschen vor einigen Jahren angegangen sind, haben wir uns zum Ziel gesetzt, innerhalb der nächsten Jahre ein umfassendes Sortiment an Kleinflaschen auf den Weinkarten flächendeckend in ganz Österreich fix zu etablieren. Damit holen wir eigentlich nur nach, was in Frankreich ohnehin schon immer gemacht wurde: Weine von höchster Qualität auch im kleinen Gebinde ganz groß herauszubringen. Nun sind Halbfalschen auch hierzulande voll im Trend! Natürlich sind sie nicht als Alternative zu den 0,7-Liter-Flaschen gedacht, sondern viel mehr als sinnvolle Ergänzung, die Ihnen viele Vorteile bietet.

Gerade in Restaurants, in denen Flaschen von glasweise verkauften Weinen schon auch einmal etwas länger stehen bleiben können, ist der Gast mit einem Angebot an Kleinflaschen vor schalen, labberigen „Restachterln“ sicher. Viele Genießer möchten die Menge an Alkohol einfach etwas reduzieren, aber trotzdem nicht auf einen erstklassigen Tropfen verzichten. Denjenigen macht es dann Spaß, statt aus dem Angebot an offenen Weinen, das vielleicht gar nicht zusagt, eine kleine Flasche in Spitzenqualität nach den persönlichen Weinvorlieben passend zum Essen zu wählen. Nicht zuletzt sind Halbflaschen auch für den abendlichen Genuss ideal. Denn oft passiert es, dass man gerne ein elegantes Glas Wein trinken möchte, eine normale Flasche mengenmäßig aber einfach etwas zu viel ist. Kleinflaschen sind also die perfekten Begleiter für alle Weingenießer!

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