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Küche
Ihre Ansprechpartner
Service
Ihre Ansprechpartner
Andreas Döllerer
Tel.: +43 (0)6244 4220-0
Fax: +43 (0)6244 691242
E-Mail: andreas@doellerer.at
Christl Döllerer
Tel.: +43 (0)6244 4220-0
Fax: +43 (0)6244 691242
E-Mail: christl@doellerer.at

Stellv. Küchenchef
Martin Schmid

Chef de Service
Bernadette Hellmer
Sous Chef
Franz Baier

Demi Chef de Rang
Sophie Spath

Chef de Partie
Sam Pope
Florian Gintenreiter
Theresa Schmike
Matthias Brötzner

Chef Sommelier
Alexander Koblinger
Katharina Gnigler

Demi Chef de Partie
Gernot Peschek
Stefan Baumgartner

Commis Sommelier
Florian Kerschbaumer

Commis de Partie
Michael Bachler
Lukas Lacina
Emmanuel Pichler
Anna-Katharina Fuke

Rezeption
Stefanie Kaindl
Katharina Weissacher
Barbara Quechenberger

Lehrling Küche
Sarah Ellmer

Lehrling Rezeption
Sabrina Gell
Nina Wanderer

Lehrling Koch und Restaurantfachmann
Katharina Kirchner
Andreas Schorn
Commis Service
Lili Molnar
  Praktikant Service
Maximilian Gachowetz
 

Bar
Stefan Meister

 

 

 

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