Zwei funkelnde Sterne

Seit dem 21. Jänner dieses Jahres steht ein neues Sternbild über Golling: Zwei Michelin-Sterne funkeln über Döllerers Restaurant! Eine weitere Sternschnuppe hat unseren Master Sommelier Alex Koblinger zum Strahlen gebracht, als er den Guide Michelin Sommelier Award 2025 erhielt. Apropos Strahlen – wir haben bei der festlichen Verleihung des Guide Michelin Österreich im Hangar 7 wohl mit unserem gesamten Team vor Glück um die Wette geleuchtet. Ein Glück, dessen Zutaten wir alle kennen: viel Leidenschaft und Engagement, eine Extraportion harte Arbeit, Kreativität und Ehrlichkeit, eine Prise Humor, ein Löffel Hartnäckigkeit, eine Messerspitze Hingabe. All das mit viel Freude abgeschmeckt. Die Pause war lang. 16 Jahre mussten wir auf eine Neuauflage des Guide Michelin Österreich warten, jetzt sind die Sterne wieder da! Und weil sich Glück ja vermehrt, wenn man es teilt, genießen doch auch Sie ein wenig von unserem Sternenstaub! Buchen Sie Ihren Tisch in Döllerers Restaurant und erfreuen Sie Ihre Sinne an unserer 2-Sterne-Küche und exzellenten Weinen von unserem Sommelier- und Serviceteam. Darf’s ein bisserl mehr sein? Dann wählen Sie aus unseren spannenden Events im Frühjahr und erleben Sie höchste Expertise in Kulinarik und Wein mit dem Sterne- Küchenteam und dem Sommelier-Team rund um Master Sommelier Alex Koblinger.