Weinkarten 

Ausgezeichnet mit dem Grand Prix & Gold Star der Star Wine List sowie der Höchstwertung von 20 Falstaff-Punkten sind unsere Weinkarten das wunderbare Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Gastronomie sowie im Weinhandel und zählen heute zu den besten der Welt. Sie laden ein, in die Tiefe unseres Kellers einzutauchen und dabei große Namen ebenso wie verborgene Schätze zu entdecken. Österreichische Spitzenweine mit einzigartiger Jahrgangstiefe treffen hier auf internationale Ikonen.

Kuratiert von Master Sommelier Alex Koblinger und seinem Team, erwarten Sie außerdem Highlights wie die Sommelier’s Choice mit persönlichen Empfehlungen der Döllerer Sommeliers. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, gewachsen über Jahrzehnte und ausgewählt mit Leidenschaft. Lassen Sie sich von unseren Sommeliers begleiten und erleben Sie Wein als Teil unvergesslicher Genussmomente im Döllerer!

Nicht verpassen: Gan neu in unserer Auswahl gibt es auch die „Handwerk ohne Prozente“-Karte mit Charakter und Tiefe, (fast) ganz ohne Volumenprozente.
 

Tipp:

Bitte beachten Sie, dass sich unsere Weinkarten fast täglich ändern und wir daher keine Gewähr für Jahrgang, Lage, Winzer oder Preis übernehmen können. Sie spiegeln das aktuelle Angebot im Döllerer Stammhaus wider und kann von den verfügbaren Jahrgängen im Weinhaus abweichen. Für Rückfragen oder zur Bestätigung Ihrer Auswahl freuen wir uns auf Ihre Nachricht, damit wir den Wein für Sie vorbereiten können.