Döllerer - Mit Liebe zum Detail
Kalender Kochkurse

Döllerers Kochkurse 2019 in GOLLING BEI SALZBURG

Tipps, Tricks und die besten Rezepte von Haubenkoch Andreas Döllerer

In lockerer Atmosphäre lernen Sie vom Erfinder der vielfach ausgezeichneten Cuisine Alpine, worauf es beim Kochen ankommt. Ganz klar, dass sich diese Kochkurse von allen anderen unterscheiden, vor allem wenn es heißt „Men only“ oder Kochen für Paare.
Februar 2019
21.02.

ÖSTERREICHISCHE HAUSMANNSKOST - AUSGEBUCHT!

Rostbraten, Krenfleisch, Tafelspitz. Klassische Rezepte mit den besten Zutaten der Region.
März 2019
07.03.

SAUCEN - AUSGEBUCHT!

…die Königsdisziplin der großen Küchen in vielen Variationen.
April 2019
10.04.

OSTERMENÜ - AUSGEBUCHT!

Zubereitung eines Ostermenüs mit Bluntaufischen,Tauernlamm & Kitz.
Mai 2019
10.05.

FRÜHLINGSERWACHEN

Alles rund um Spargel, Bärlauch, Kräuter u.s.w...
Mehr zum aktiven KOCHgenuss
Juni 2019
14.06.

PASTA & RISOTTO

Einfach aber genial! Die Eckpfeiler der italienischen Küche - selbstgemachter Nudelteig, Ravioli, Gnocchi.
Mehr zum aktiven KOCHgenuss
Oktober 2019
25.10.

PAARWEISE AUFGEPASST!

DÖLLERERS ERLEBNIS-TAG 50:50
Eine(r) widmet sich dem Wein, während der/die andere den Kochlöffel schwingt.
 
KOCHEN MIT ANDREAS DÖLLERER
Hungrig auf heimatverbundene Küche?
Andreas Döllerer nimmt Sie mit zu seinen regionalen Produzenten. Gemeinsames Kochen mit hilfreichen Tipps aus seiner Küchenschublade.
 
WEINWERKSTATT ERLEBNIS-TAG
Durstig auf Weinwissen?
Eine spannende, leidenschaftliche Weinreise. Glasweise eingeschenkt und meisterhaft serviert von Alex Koblinger MS
Mehr zum aktiven KOCHgenuss

Döllerers Kochkurse

Verbringen Sie einen Tag in Andreas Döllerers Küche: kochen, plaudern, inspirieren lassen & genießen im Zeichen der Cuisine Alpine.
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Kochen + Genießen beim Döllerer

1 Nacht | 2 Tage

p. P. ab € 490,00
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