Döllerer - Mit Liebe zum Detail
Kalender Kochkurse

Döllerers Kochkurse 2020 in GOLLING BEI SALZBURG

Tipps, Tricks und die besten Rezepte von Haubenkoch Andreas Döllerer

In lockerer Atmosphäre lernen Sie vom Erfinder der vielfach ausgezeichneten Cuisine Alpine, worauf es beim Kochen ankommt. Ganz klar, dass sich diese Kochkurse von allen anderen unterscheiden, vor allem wenn es heißt „Men only“ oder Kochen für Paare.
Dezember 2020
02.12.

Weihnachtsmenü - AUSVERKAUFT!

Nach diesem Kochkurs müssen Sie nicht mehr rätseln, was Sie Ihren Lieben zu Weihnachten auftischen werden: Von Andreas Döllerer erhalten Sie Tipps für den Einkauf, die Vorbereitung und natürlich auch die Zubereitung eines perfekten Menüs für die Weihnachtsfeiertage.
10.12.

Trüffel

Kochen mit dem piemonteser Gold
Aufpreis: € 50,00 pro Person
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Februar 2021
24.02.

FISCH & KRUSTENTIERE

Kreativität und Abwechslung in der modernen Fischküche.
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März 2021
03.03.

SAUCEN

Andreas Döllerer zeigt Ihnen die Königsdisziplin der großen Küchen in vielen Variationen.
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17.03.

Ostermenü

Zubereitung eines Ostermenüs mit Bluntaufischen, Tauernlamm & Kitz.
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April 2021
14.04.

FRÜHLINGSERWACHEN

Alles rund um Spargel, Bärlauch und Co.
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Mai 2021
05.05.

Österreichische Hausmannskost

Rostbraten, Krenfleisch, Tafelspitz... Klassische Rezepte mit den besten Zutaten der Region.
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Juni 2021
09.06.

PASTA & RISOTTO

Einfach aber genial! Die Eckpfeiler der italienischen Küche - selbstgemachter Nudelteig, Ravioli, Gnocchi.
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Döllerers Kochkurse

Verbringen Sie einen Tag in Andreas Döllerers Küche: kochen, plaudern, inspirieren lassen & genießen im Zeichen der Cuisine Alpine.
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Kochen + Genießen beim Döllerer

1 Nacht | 2 Tage

p. P. ab € 540,00
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