DÖLLERERS WEINFEST in Kitzbühel

10. März 2020

ENTDECKEN . SCHMECKEN . BEGEGNEN

WEINfest in Kitzbühel
Kitzhof Mountain Resort
Schwarzseestraße 8-10
A-6370 Kitzbühel

ABLAUF:
  • 13.30-18.00 Uhr: Weindegustation mit mindestens 34 Winzern im Kitzhof Mountain Resort
  • 19.00 Uhr: Aperitif, 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenchef Jürgen Bartl mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, Digestif und Wasser

PREISE & RESERVIERUNG:
  • Weindegustation mit mindestens 34 Winzerpersönlichkeiten: € 29,00 pro Person
    Bei Buchung des Winzer-Galadiners laden wir Sie ein, die Weindegustation kostenlos zu besuchen!
  • Winzer-Galadiner inkl. 5-Gänge-Menü, Aperitif, großer Weinbegleitung, Digestif und Wasser: € 179,00 pro Person

HINWEIS
Bitte geben Sie bei Ihrer Buchungsanfrage die Namen der Teilnehmer, die Programmpunkte, bei denen Sie dabei sein möchten, sowie Ihre Rechnungsadresse an!
!!! Von Mitarbeitern aus Gastronomie & Hotellerie benötigen wir bei Buchung der Spezialkonditionen zusätzlich den Namen des Betriebs, in dem Sie tätig sind.

Jetzt Ihr Genussticket anfragen:
Döllerer Weinhandelshaus GmbH
Mag. (FH) Isabella Kirchmaier
T: +43 (0)6244 20567 21
E: kirchmaier@doellerer.at
 

WINZERPARTNER:

WACHAU: Johann Donabaum . Andreas Lehensteiner | KAMPTAL: Davis Weszeli | KREMSTAL: Sepp Moser . Mantlerhof | TRAISENTAL: Tom Dockner | WAGRAM: Bernhard Ott | WEINVIERTEL: Johannes Hofbauer-Schmidt | CARNUNTUM: Philipp Grassl | LEITHABERG: Georg Prieler . Franz Sommer | NEUSIEDLERSEE: Paul Achs | MITTELBURGENLAND: Josef Reumann . Albert Gesellmann . Paul Kerschbaum . Josef Tesch | SÜDSTEIERMARK: Wolfgang Maitz . Johannes Gross . Gross&Gross | WESTSTEIERMARK: Markus Klug | OBERÖSTERREICH: Hans Reisetbauer | MOSEL-SAAR: Van Volxem | MOSEL: Villa Huesgen | RHEINGAU: Peter Jakob Kühn | NAHE: Dönnhoff | RHEINHESSEN: Battenfeld-Spanier . Kühling-Gillot | FRANKEN: Christian Stahl | BADEN-WÜRTTEMBERG: Manufaktur Jörg Geiger | CHAMPAGNE: Maison Lallier . Guy Laforge | PROVENCE: Maison Saint Aix | SÜDTIROL: Pfitscher | TRENTINO: San Leonardo | FRIAUL: Venica & Venica | VENETIEN: Nino Franco | PIEMONT: Paolo Scavino | TOSKANA: Capannelle . Monteverro | ABRUZZEN: Emidio Pepe | APULIEN: Conti Zecca | SIZILIEN: Cusumano | DOURO: Prats & Symington . Dow’s Port | ARGENTINIEN: Altos las Hormigas
 

MENÜ & WEINBEGLEITUNG

Aperitif


2017 NODI Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Nino Franco Spumanti

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Bayrische Garnele,  roh mariniert | Krosser Schweinebauch | schwarzer Rettich | Brunnenkresse | Limone

2018 Riesling Roxheimer Höllenpfad trocken Erste Lage, Weingut Dönnhoff
2016 Riesling Goldberg GG, Weingut Van Volxem (Magnum)
2018 Riesling Hallgartener Hendelberg VDP Erste Lage, Weingut Peter Jakob Kühn

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Kwellsaibling | Vogelmiere | Karfiol | Haselnuss

2018 Pinot Blanc Leithaberg DAC, Weingut Prieler
2018 Roter Veltliner Alte Reben, Weingut Hofbauer-Schmidt
2018 Grüner Veltliner Ried Spitzer Point Smaragd, Weingut Donabaum

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Morchel-Ravioli | confierter Lauch | Fontina d’Aosta | Bronzefenchel

2018 Pinot Blanc Louis VDP.ORTSWEIN, Weingut Battenfeld-Spanier
2018 Pinot Grigio Jeserá Collio DOC, Venica & Venica
2018 Chardonnay Ried Rothenberg, Weingut Grassl

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Wachtel und Entenleber | Trüffeljus | Wirsing „a la creme“ | Dörrobstknödel

2017 Pinot Noir Ried Siglos, Weingut Gesellmann
2017 Vinum Sine Nomine, Weingut Reumann
2013 Barolo Bric dël Fiasc DOCG, Az. Agr. Paolo Scavino

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Rinderfilet | Sauce Bordelaise | Artischocke | Estragon | Kartoffel-Mille feuille

2007 Nero IGP Salento Rosso, Az. Agr. Conti Zecca (Magnum)
2014 San Leonardo, Tenuta San Leonardo (Magnum)
2014 Terra di Monteverro IGT, Weingut Monteverro (Doppelmagnum)

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Himbeerschnitte | Rosenwasser | Rhabarber | Mandeleis

Prisecco Rosenzauber, Manufaktur Jörg Geiger

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Digestif

Destillate von Reisetbauer Qualitätsbrand



Änderungen vorbehalten.
Alle Preise inkl. MwSt.

 

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