Tagesprogramm SERVICE-Tag

Ein Tag mit vollem Programm


Die Anzahl der zu verkostenden Weine sowie die Weinbegleitung beim 5-Gänge-Menü werden an den jeweiligen Schwerpunkt (österreichische oder italienische Weine) angelehnt.


9.00 Uhr
Treffpunkt in Döllerers Genusswelten, Golling
kulinarische Begrüßung aus Döllerers Feine Kost
 

Verkostung (keine Blindverkostung)
u. a. Weinservice-Übungen, Fehlerweine, Natural- und Orange-Wines
 

„hands-on“
beim Dekantieren, Weinservice etc.
 

2-Gänge-Menü aus Döllerers Wirtshausküche
 

Verkostung (keine Blindverkostung)
u. a. Weinservice-Übungen, Fehlerweine, Natural- und Orange-Wines
 

Aperitif
 

5-Gänge-Menü
Verkostung von Begleitweinen und -getränken
in Döllerers Genießerrestaurant
 

22.00 Uhr
offizielles Ende