Wahrer Genuss
hat Heimat

Kultur
Geschmack
trifft Charakter
Kulinarik
Die große
Leidenschaft
Weinhaus
Ankommen und
Wohlfühlen
Genießerhotel in Golling
Eine FamilienangelegenheitFamilie
AKTUELL – AKTUELL – AKTUELL GUIDE MICHELIN AUSTRIA
2 Sterne & Sommelier Award 

 

Es ist uns eine große Ehre bei der seit 16 Jahren ersten Verleihung des Guide Michelin Österreich am Dienstag, dem 21. Jänner 2025, 2 Sterne erhalten zu haben. Wir bedanken uns bei unserem gesamten Team! #DreamTeam

Außerdem gratulieren wir unserem Master Sommelier Alex Koblinger von Herzen, den Guide Michelin Sommelier Award 2025 erhalten zu haben! 

Buchen Sie einen Tisch in Döllerers Restaurant und lassen Sie sich von der 2-Sterne-Küche und unserem Sommelier- und Serviceteam mit den besten Weinen verwöhnen!

Seit 1909

Gastfreundschaft liegt in der Familie

Was vor rund 100 Jahren begann, eint uns immer noch. Viele Gesichter, unterschiedliche Charaktere und doch eine Familie. Es ist der Geschmack und die Leidenschaft, die uns verbinden, denn wir sind überzeugt, dass wahrer Genuss maßgeblich zu unserer Lebensqualität beiträgt. Gemeinsam verleihen wir dieser Arbeit Leichtigkeit. Am Teller, im Glas und mit dem Lächeln, mit dem wir Sie begrüßen.

Feine Kost
Produkte
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Genussvielfalt zum Bestellen.

In unserem Webshop finden Sie charakterstarke Weine aus Europa, Schmankerl aus der Wirtshausküche oder der Feinen Kost, tolle Geschenksideen, Gutscheine und geschmackvolle Accessoires, wie z.B. unsere eigene Glasserie.

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Eventkalender
24. Januar 2025

KOCHKURS | Vegetarisches

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31. Januar 2025

KOCHKURS | Die Wirtshausküche

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2. bis 17. Februar 2025

Genießerhotel, Restaurant & Wirtshaus geschlossen.

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9. bis 17. Februar 2025

Feine Kost geschlossen

19. Februar 2025

„Silvia kocht“ mit Andreas Döllerer

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21. Februar 2025

KOCHKURS | Cucina Italiana

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22. Februar 2025

KOCHKURS | Cucina Italiana

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27. Februar 2025

Weinplauderei "Mehr Mut zur Reife"

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Wo Genuss Heimat hat

DÖLLERER IN

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Unsere Döllerer-Betriebe sind nur 30 Fahrminuten von Salzburg entfernt.