Wahrer Genuss
hat Heimat

Kultur
Geschmack
trifft Charakter
Kulinarik
Die große
Leidenschaft
Weinhaus
Ankommen und
Wohlfühlen
Genießerhotel in Golling
Eine FamilienangelegenheitFamilie

Für uns, die Familie Döllerer,
ist Heimat nicht nur Golling,
sondern viel mehr Lebensart

Die unsere wird genährt von der Leidenschaft für den guten Geschmack, unseren alpinen Wurzeln, dem Respekt für das Ursprüngliche und einer Neugier für das Moderne. Eine Haltung, die sich auf unseren Tellern und in unseren Gläsern wiederfindet. Wir haben sie vertieft, verfeinert und ihr Zukunft gegeben. Als Familie, als Menschen, als Gastgeber. Willkommen bei Döllerer. Schön, dass Sie da sind.

Seit 1909

Gastfreundschaft liegt in der Familie

Was vor rund 100 Jahren begann, eint uns immer noch. Viele Gesichter, unterschiedliche Charaktere und doch eine Familie. Es ist der Geschmack und die Leidenschaft, die uns verbinden, denn wir sind überzeugt, dass wahrer Genuss maßgeblich zu unserer Lebensqualität beiträgt. Gemeinsam verleihen wir dieser Arbeit Leichtigkeit. Am Teller, im Glas und mit dem Lächeln, mit dem wir Sie begrüßen.

Feine Kost
Produkte
Zu den Produkten

Genussvielfalt zum Bestellen.

In unserem Webshop finden Sie charakterstarke Weine aus Europa, Schmankerl aus der Wirtshausküche oder der Feinen Kost, tolle Geschenksideen, Gutscheine und geschmackvolle Accessoires, wie z.B. unsere eigene Glasserie.

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Eventkalender
16. Dezember 2025

GERTI DRASSL, MARIE THERES STICKLER & PETER HAVLICEK

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17. Dezember 2025

GERTI DRASSL, MARIE THERES STICKLER & PETER HAVLICEK

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21. bis 25. Dezember 2025

Genießerhotel, Restaurant & Wirtshaus geschlossen.

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31. Dezember bis 1. Januar 2026

Silvester Menü 2025/2026

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9. Januar 2026

KOCHKURS | Fische & Co

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22. Januar 2026

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

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23. Januar 2026

KOCHKURS | Saucen

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29. Januar 2026

Winzer-Stammtisch mit Andreas Gsellmann, Neusiedlersee

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Wo Genuss Heimat hat

DÖLLERER IN

KUCHL

Unsere Döllerer-Betriebe sind nur 30 Fahrminuten von Salzburg entfernt.