WEINVERKOSTUNGEN ERLEBEN

 

GLAS FÜR GLAS UNSER SORTIMENT ENTDECKEN

 

Wein ist mehr als nur ein Getränk. Sein Geschmack, sein Charakter und sogar die Flasche oder das Etikett erzählen eine Geschichte: Die Geschichte seiner Herkunft, über Bodenstruktur, über Lagen, über Rebsorten, über Winzer:innen, klimatische Bedingungen und Bewirtschaftungsweisen und noch vieles mehr. Die „Geschichtenerzähler“ oder „Reiseleiter“ der Geschmacksreise, die Sie bei unseren Verkostungen erleben, sind die Diplom Sommeliers & Sommelièren unserer Enoteca. Begeben Sie sich zusammen mit ihnen auf eine spannende Entdeckungsreise und tauchen Sie in die wunderbare Welt des Weines ein!

Unser Verkostungsangebot bietet von Blind-, Einzel- oder Gruppenverkostungen über Themenverkostungen bis hin zu Weinplaudereien als gemütliches Event alles, was das Weinherz begehrt. Da bleibt nur noch eines: Die Nase in die Gläser stecken, den Gaumen schulen lassen und genießen! 

Eine kleine Reise durch die Weinwelt

Schauen, riechen, schmecken und den Weinhorizont erweitern heißt es bei all unseren Verkostungen. Bei unserer "Kleinen Reise durch die Weinwelt“ verkosten Sie 6 Gläser à 0,05 l österreichischer Weine und genießen dazu eine Jause aus entweder österreichischen oder italienischen Schmankerln.

Reservieren Sie direkt in unserer Enoteca oder schenken Sie die kleine Weinreise einem/einer WeinliebhaberIn!

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INDIVIDUELLE GESCHMACKSREISEN

BLINDVERKOSTUNGEN

Lassen Sie sich überraschen und buchen Sie unsere klassischen Blindverkostungen nach Wahl!
3 Gläser weiß (à 0,05 l): € 7,50
3 Gläser rot (à 0,05 l): € 7,50
6 Gläser weiß & rot (à 0,05 l) € 15,00

Blindverkostungen ab 1 Person buchbar und im kleinen Kreis jederzeit möglich!

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SPEZIAL-VERKOSTUNGEN
von über 100 Weinen

Durch das einzigartige Weinsystem Coravin können Sie eine große Auswahl an klassischen Weinen und gereiften Spezialitäten probieren. Lassen Sie sich beraten!

Preis abhängig von verkosteten Weinen. Verkostungen ab 1 Person möglich.

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INDIVIDUELLE VERKOSTUNGEN

Ab einer Gruppe von 10 Personen erstellen wir gerne auch eine individuelle Verkostung für Sie – ganz nach eigenen Vorlieben und Weinvorstellungen! 

Preis abhängig von verkosteten Weinen.

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GEMEINSAM WEINPLAUDERN

Unsere Weinplaudereien sind eine wunderbare Gelegenheit sich mit anderen Weinfans über die schönste Sache der Welt auszutauschen! Bei jeder dieser geführten Verkostungen präsentiert Ihnen unser Sommelier-Team wunderbare Weine zu einem spannenden Thema und erzählt Ihnen alles über deren Herkunft, Weinstil und Hersteller. Und weil Weintrinken immer auch hungrig macht, gibt es dazu ein köstliches Gericht aus Döllerers Wirtshausküche. Die aktuellen Termine finden Sie in unserem Eventkalender!

Zum Eventkalender >>
 

Themenverkostungen ab 6 Personen

Bei dieser Verkostung erwarten Sie besonders interessante deutsche Tropfen: 
•    Riesling Mölsheim „late release“, WG Battenfeld-Spanier
•    Riesling Wachenheimer Gerümpel, WG Dr. Bürklin-Wolf
•    Grauburgunder, WG Dönnhoff
•    Weißburgunder „S“, WG Schäfer-Fröhlich
•    Spätburgunder Malterdinger, WG Berhard Huber
•    Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett, WG Markus Molitor

Preis pro Person: € 28,00 
inkl. 6 Gläser Wein à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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Wählen Sie diese Verkostung und freuen Sie sich auf die folgenden spannenden Weine: 
•    „G“ de Guiraud blanc sec, Château Guiraud 
•    Cérès, Château Haut-Bages Libéral
•    La Nature, Château Durfort-Vivens
•    Château Fonroque
•    Château Canon-la-Gaffelière
•    Alter Ego, 2. Label von Château Palmer

Preis pro Person: € 41,00 pro Person
inkl. 6 Gläser Wein à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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Auf nach Italien! Probieren Sie die einzigartigen Weine der Familie Campedelli und ihrer beiden Weingüter Az. Agr. Marion und Az. Agr. Corte Lavel in Venetien!
•    Valpolicella Borgo DOC, Az. Agr. Marion
•    Valpolicella Ripasso Superiore, Az. Agr. Corte Lavel
•    Teroldego IGT, Az. Agr. Marion
•    Cabernet Sauvignon IGT, Az. Agr. Marion
•    Amarone DOCG, Az. Agr. Marion
•    Amarone DOCG, Az. Agr. Corte Lavel

Preis pro Person: € 34,00
inkl. 6 Gläser Wein à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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Viva España – heißt es bei dieser Verkostung! Reisen Sie in die faszinierenden Weinregionen Spaniens mit diesen Weinen: 
•    Cava Vilarnau Brut, González Byass
•    El Zarzal Godello, Bodegas Emilio Moro
•    Albariño, Lagar de Cervera 
•    Ultreia Saint Jacques, Mencia, Raúl Pérez Bodegas y Vinedos
•    Hito, Bodegas Cepa 21
•    Rioja Viña Ardanza Reserva, La Rioja Alta S.A.

Preis pro Person: € 22,00 
inkl. 6 Gläser Wein à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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Die Rotweine des Burgenlands sind eigentlich bereits Kulturgut. Liebhaber burgenländischer Tropfen werden sich deshalb über diese Weine besonders freuen: 
•    Naked Red, WG Gernot & Heike Heinrich
•    Zweigelt Ried Hallebühl, WG Umathum
•    Reserve, WG Rosi Schuster
•    Bela Rex, WG Albert Gesellmann
•    Blaufränkisch Ried Mariental, WG Ernst Triebaumer
•    Zweigelt Auslese, Weinlaubenhof Kracher

Preis pro Person: € 35,00 
inkl. 6 Gläser Wein à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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Alkoholfreie oder entalkoholisierte Speisenbegleiter finden immer mehr Begeisterung. Dabei ist man heutzutage über Softdrinks längst hinaus. Kosten Sie sich durch unser alkoholfreies Sortiment und erleben Sie eine einzigartige Geschmacks- und Aromenreise!
•    Lysegron, Sparkling Tea Company
•    Grapester GreenFizz, WG Bründlmayer 
•    Kohl Bergapfelsaft + HOPFEN, Kohl Bergapfelsäfte
•    WILD Quitte, Obsthof Retter
•    Traubensaft Sauvignon blanc, Flein Gross & Gross 
•    33 Grad Pinot Meunier, Dornfelder, Mostbirne, Manufaktur Jörg Geiger 

Preis pro Person € 19,00 
inkl. 6 Gläser à 0,05 l, Wasser, Brot und Unterlagen

Unser Genusstipp:
Buchen Sie unsere italienische Jause mit Köstlichkeiten aus Bella Italia (€ 19,90 pro Person) oder unsere traditionelle Jause mit herzhaften Schmankerln aus der Region (€ 17,90 pro Person) dazu!

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