Döllerer Lammhaxe
Menüs Wirtshaus
Gemütliches Beisammensein im Wirtshaus

Feines aus der Wirtshauskarte für Daheim

Gerne kann man auch unsere Gerichte aus der Wirtshauskarte, während der Öffnungzeiten des Wirtshauses, als Takeaway für Zuhause bestellen.

Wir nehmen Ihre Bestellung gerne entgegen unter
+43 (0)6244 4220 oder office@doellerer.at.

Festspielmenü

Romanasalatherz mit Attersee-Misomarinade
mit Pfirsichen, Großglockner-Ziegenfrischkäse, Verbene & Paranuss
 

Hausgemachte Tagliolini
Eierschwammerl, Petersilie & alter Parmigiano Reggiano
 

Bluntaulachs & bayrische Garnele
Tomatensud, Olivenölstampferdäpfel & Zitrus-Zucchini
 

Salzburger Milchkalbsschulter
Scharfes Nussbutterpüree, Wurzelgemüse & Schnittlauch-Beurre-blanc
 
Die legendären Schwarzbeernock’n mit Sauerrahmeis

oder


Käse von mild bis kräftig (5 Sorten)

Drei-Gänge-Menü
€ 59,00

Vier-Gänge-Menü
€ 69,00

Fünf-Gänge-Menü
€ 79,00

Weinbegleitung Glasweise
3 Gläser € 21,00 | 4 Gläser € 28,00 | 5 Gläser € 34,00

Gedeck (obligatorisch)
€ 3,00
 

MENÜ ALMWINKEL

6 kleine Überraschungsgänge
(nur Tischweise serviert)
€ 66,00

Weinbegleitung (6 Gläser)
€ 39,00

Alkoholfreie Begleitung (6 Gläser)
€ 24,00
 

ALPINER LUXUS - Kaviar von Walter Grüll

Schwarzer Störkaviar, 30 g Dose
€ 95,00

Serviert mit Blattlkrapfen, Sauerrahm & Eigelb, 50 g Dose
€ 150,00

Perfekt dazu:

Eisgekühlter Caviar Vodka (Trausner & Grüll)

Caviar Vodka Lachsforelle 4cl
€ 13,00

Caviar Vodka Sibirischer Stör 4cl
€ 30,00