„Alpine Wurzeln, Kraut und Rüben“ Marinierter Bluntausaibling
Weißer und Schwarzer Rettich, Fichtenwipfel Döllerer-Blunze und Schwarze Ribisel
Rösterdäpfelsud Stör und Kaviar
Sellerie, Petersilie und grüne Mandeln Geflämmte Bachforelle
Fermentierter Rotkrautsaft und Bergwacholder Milchkalbsbries
Feiner Krautsalat, Erdäpfelmousseline und Räucheraal Tauernlamm
Langsam gegarte Brust und Bärlauch vom Rabenstein
Saure und knusprige Wiesenchampignons Ihre individuelle Käseauswahl
We have noticed, that your browser language is not set to German.
Would you like to switch to the english version of the website? You can change your language preference anytime by scrolling down to the footer of this website and clicking on the appropriate language.
